Chorrillana Viernes 26 Julio 2013

Esta chorrillana la preparé para la bienvenida de "Matsu" un estudiante de Japón que se quedó un tiempo en el departamento.

Con Marcelo!

Con Marcelo, la visita ilustre de New York.

Días con mi amigo Max

Con mi amigo Max de vacaciones en Santiago (no nos veíamos desde Mayo del 2013 cuando lo visité en San Francisco USA). Ahora estando él en Chilito aprovechamos de salir y conversar mucho. 
Aquí un resumen.

Spaghettis con tomate pomarola

Con ganas de comer pastas, preparé una salsa con cebolla, pimentón verde, tomate pomarola (cuando los vi hoy en la feria me tenté), ajo chilote (traído por mi mamá hace unos días directo de la isla), albahaca (del macetero), sal, pimienta y para el picor un poco de pimienta de cayena (uff!).
A parte cocí los spaguettis con sal de costa y unas hojas de laurel.